Kuliner dan jalan-jalan merupakan dua hal yang tidak bisa dipisahkan. Biasanya ketika kita mengunjungi lokasi baru, selain menikmati keindahan alam atau objek wisatanya kita juga bakal penasaran dengan makanan atau minuman tradisional/ khas-nya daerah tersebut. Mungkin memang ada yang bilang. Kalau kuliner apalagi khas Minang mah bisa didapat dimana-mana. Jadi bisa dicoba nanti-nantilah.
Eittsss… jangan salah dulu. Pasti akan berbeda rasanya kalau menikmatinya sambil menyaksikan pemandangan alam dari Ngarai Sianok. Hembusan angin yang bertiup sepoi-sepoi berpadu dengan sejuknya udara di sekitar Ngarai mampu mengalahkan kehangatan sinar mentari yang tengah berada tepat diatas kepala siang itu. Satu gelas Teh Talua menemani saya menikmati keindahan Tabiang Takuruang yang tepat berada dihadapan saya.
Mungkin masih asing terdengar bagi kamu yang belum pernah mencoba Teh Talua. Nah… Teh Talua ini merupakan minuman khas dari Sumatera Barat yang terdiri dari teh, telur, gula dan terkadang ditambahkan sedikit jeruk nipis untuk memberikan sensasi kesegaran. Minuman ini biasanya selalu ada di warung kopi, kedai makan atau restoran khas Minang (kalau orang luar biasa menyebutnya Restoran / Rumah Makan Padang).
Bagi yang belum pernah mencoba, mungkin agak ngeri-ngeri sedap membayangkan gimana rasanya teh, telur dan gula yang berkolaborasi menjadi minuman dalam satu gelas. Tapi jangan suudzon dulu. Rasanya nggak kalah enak dari minuman kekinian yang ada di cafe-cafe. Apalagi Teh Talua yang saya pesan kali ini rasanya lebih segar lagi karena ditambah dengan Tapai / Tape. itu tuh… singkong yang diragiin, tape deh!!! Hahaha.
Rasanya jauh lebih segar dan bikin mata melek, seketika jadi bersemangat lagi. Namun jangan khawatir buat kamu yang mungkin masih belum berani coba yang original. Sekarang udah banyak varian rasanya. Bahkan ada yang mencampur minuman yang satu ini dengan matcha/ teh hijau, cokelat dan berbagai varian rasa lainnya. Tuh kan, minuman kekinian mah lewat.
Gimana, tertarik nggak mencobanya? Ntar kalau ke Sumatera Barat jangan lupa dicobain ya! Pasti bikin hidupmu lebih berwarna, asik!!! Selamat menikmati wisata alam dan wisata kuliner di Sumatera Barat!
Komentar
Posting Komentar